Następnie zmniejsz obroty miksera, powoli wlewaj olej rzepakowy oraz maślankę. Gdy składniki się połączą, dodaj 400 g mąki pszennej oraz proszek do pieczenia i wymieszaj komponenty za pomocą rózgi kuchennej. 6. Gotowe ciasto na maślance przełóż do przygotowanej foremki. 7. Aby wykonać kruszonkę, wymieszaj ze sobą 100 g masła Nie było mnie przez jakiś czas tutaj, więc nadrabiam, a na początek może zaległy przepis na ciasto z rabarbarem i budyniem. Na stronie znalazłam zachęcający przepis, a w ogródku u mamy jeszcze rósł rabarbar, więc wykorzystałam recepturę. Gdzieś wyczytałam, że jedzenie zbyt dużej ilości rabarbaru powoduje wypłukiwanie wapnia z organizmu i odkładanie się szczawianów wapnia w postaci kamieni na nerkach, ale takie ilości w cieście na pewno nie zaszkodzą i jednym czy dwoma kawałkami ciasta możemy się spokojnie poczęstować. Przecież właściwie wszystko z zbyt dużych ilościach jest szkodliwe. Grunt to zachować umiar (choć czasem różnie z tym bywa) :) Połączenie słodkiego ciasta i budyniu z kwaskowym smakiem rzewienia? Dla mnie pychotka... Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 250 g masła 150 g cukru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1-2 łyżki lodowatej wody szczypta soli Ze składników szybko zagnieść jednolite ciasto, podzielić je na dwie części: 2/3 i 1/3, zawinąć każdą w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 2 godziny. Formę do pieczenia o cm wyłożyć papierem do pieczenia, wyjąć z lodówki większą część ciasta i wyłożyć nim spód i i odrobinę boki formy. Przygotowane ciasto w formie wstawić do lodówki. Budyń: 900 ml mleka 100 ml słodkiej śmietanki 30% 3 budynie śmietankowe bez cukru 5 łyżek cukru Mleko wymieszać ze śmietanką, odlać 1 szklankę, a resztę zagotować. W szklance mleka dokładnie wymieszać budynie i cukier. Gdy mleko w garnku zacznie się gotować, wlać mieszankę budyniową i cały czas mieszać, aż budyń zgęstnieje. Dodatkowo: 500 g rabarbaru 1 łyżka cukru Przed ugotowaniem budyniu rabarbar umyć, pokroić w kostkę, zasypać cukrem i wymieszać. Wyjąć przygotowaną formę z ciastem z lodówki, na ciasto wylać ciepły budyń, na budyniu poukładać rabarbar. Na rabarbar zetrzeć tarką drugą część ciasta i całość wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w przez około 50 minut (do momentu, aż wierzch ciasta będzie zarumieniony). Po upieczeniu ciasto zostawić do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Do miski wbić jajka i dodać cukier. Ubić na puszystą masę, dodać aromat. Dodać mąkę z proszkiem, olej i mleko. Ciasto przełożyć do przygotowanej dużej blaszki. Na sito wsypać kawę z kakao i zasypać dość obficie wierzch ciasta. Przestygnięty lekko budyń kłaść łyżką kupkami na zasypane ciasto. Piec około 50 minut w 180

Pyszne i szybkie ciasto ze śliwkami i budyniem. Sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami. Bardzo kruche, lekko kwaśne ciasto z owocami. Ze słodkim budyniem, kwaśnymi śliwkami kruchy placek. Klasyczny i wyjątkowo prosty deser bez brudzenia rąk i góry brudnych naczyń. Do jego przygotowania potrzebny Ci będzie tylko mikser i 1 garnek! Ciasto sypane to sprawdzony przepis, godny polecenia osobom które nie czują się pewnie w kuchni. Jak zrobić ciasto kruche z budyniem i śliwkami ? Jak zrobić kruche ciasto ze śliwkami pod kruszonką? Do ciasta możesz wykorzystać każde owoce, mrożone i z kompotu także. Jednak latem polecam wykorzystanie owoców sezonowych. Truskawki, borówki, maliny, śliwki czy inne pyszne owoce. Przepis jest jednym z tych, który nie może się nie udać! Szczerze go polecam wszystkim, którzy szukają pomysłu na letnie, szybkie kruche ciasto ze śliwkami. Rezultat z pewnością będzie pyszny, a deser zniknie z patery w jednej chwili 😋 Tak jest zawsze u mnie gdy zrobię to ciasto. Jak zrobić ciasto z budyniem i owocemi? Gorąco polecam! 🙂 Ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto ze śliwkami i budyniem przepis Ciasto: 1 szklanka mąki 1 szklanka manny 1/3 -1/2 szklanki cukru 150 g masła 1 płaska łyżeczka proszku kilka kropli wanilii szczypta soli 1 jajko Masa budyniowa: 600 mil mleka 2 budynie ( na 0,5 l) waniliowe 2 łyżki cukru 2 łyżki masła Oraz: około 1 kg śliwek tortownica 20 – 21 cm puder do dekoracji Ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto ze śliwkami i budyniem jak zrobić Tortownicę smarujemy masłem i wysypujemy mąką. Składniki na ciasto miksujemy razem, aż powstanie żwirek. 3/4 masy wysypujemy na dno tortownicy. Wyrównujemy i układamy połówki śliwek, skórką do spodu. Budyń gotujemy tradycyjnie, tylko w mniejszej ilości mleka. Gorący wykładamy na śliwki, rozkładając łyżką punktowo, będzie łatwiej wyrównać. Na budyniu rozkładamy kilka połówek śliwek, także skórką do spodu. Ja dużo śliwek próbowałam czy dobre? A że dobre to mi brakło 😆 dlatego dodałam kilka malin. 😊Posypujemy resztą żwirku. Pieczemy w 180 stopniach około godziny. Po 2 godzinach od wyjęcia z piekarnika gdy budyń stężeje, można rozpiąć rant formy. Już jest gotowe do degustacji, jednak najlepiej się kroi gdy całkowicie ostygnie, ale kto by tyle czekał? 😋 Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, bez ryzyka zakalca, można owoce dowolnie zestawiać. Największą trudnością we wszystkim to ugotować budyń. Smacznego 😊 Inne ciasta sypane —-> TU

Ciasto z budyniem to pyszne i kremowe ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Jest to idealna propozycja na deser lub podwieczorek. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbujcie sami! Ciasto z budyniem - składniki 1 opakowanie biszkoptów 500 ml mleka 2 opakowania budyniu…
Szybki placek na maślance z rabarbarem to jedno z łatwiejszych ciast jakie znam. Wystarczy tylko szybko wymieszać wszystkie składniki ciasta, wyłożyć na tortownicę, poukładać dodatki - w tym przypadku rabarbar - i do piekarnika. Ciasto możemy także upiec z innymi owocami, ważne jest tylko, aby one nie były zbyt wilgotne, bo zrobi eis nam zakalec. Można je też ewentualnie obtoczyć mąką ziemniaczaną. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie także inne pomysły na rabarbar na słodko: Tarta z rabarbarem i budyniem Szybkie ciasto z jogurtem, truskawkami i rabarbarem Drożdżowe ślimaczki z rabarbarem Kakaowe ciasto z rabarbarem Drożdżowe bułeczki z karmelizowanym rabarbarem Tartę z rabarbarem Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Szybki placek na maślance z rabarbarem Szybki placek na maślance z rabarbarem Czas przygotowania: 80 minut Proporcje na tortownicę o średnicy 23 cm Składniki: (1 szklanka o pojemności 250 ml) 1 szklanka maślanki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki domowej esencji waniliowej 2,5 szklanki mąki pszennej 3 całe jajka 2, 5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 4 łodygi rabarbaru cukier puder do posypania Wykonanie: Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Składniki na ciasto mieszamy w misce przy pomocy miksera. Miksujemy tylko do połączenia składników. Rabarbar kroimy na równe kawałki. Ciasto wykładamy na natłuszczoną lub wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 24 cm, układamy na nim rabarbar, lekko wciskając go w ciasto. Pieczemy w temperaturze 175 stopni ok. 60 minut, aż do suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika zdejmujemy obręcz. Jak ciasto przestygnie posypujemy je cukrem pudrem.
Z lodówki wyciągnąć pozostałą kruszonkę i równomiernie posypać po wierzchu (jeśli ciasto uformowaliśmy w kulę wystarczy zetrzeć na tarce). Ciasto kruche z budyniem i śliwkami piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić, najlepiej przez kilka godzin, by budyń dobrze się związał z ciastem. Klasyczne letnie ciasto na maślance z owocami i kruszonką, przepis bardzo prosty i szybki do wykonania. Najlepiej smakuje z mieszanką sezonowych owoców; truskawek, jagód, malin czy przygotowania: 15 minCzas pieczenia: 30 minSkładniki: (na blaszkę 24×24 )3 jajka1/2 szklanki cukru (110 g)1 łyżka cukru waniliowegoszczypta soli1/2 szklanki maślanki (125 ml)1/3 szklanki oleju (80 ml)1,5 szklanki mąki (240 g)1,5 łyżeczki proszku do pieczenia500 g owoców np. jagód, truskawek, malin, czereśniKruszonka:1/4 kostki miękkiego masła (50 g)1/2 szklanki mąki (80 g)1/3 szklanki cukru pudru (40 g)Przygotowanie:Owoce umyj i osusz, w razie potrzeby podziel na mniejsze części lub wszystkie składniki rozetrzyj w dłoniach, do momentu powstania oraz cukier i cukier waniliowy ubij na jasną i puszystą masę (kilka minut na wysokich obrotach miksera).Zmniejsz obroty na średnie i wlej maślankę i olej, zmiksuj przez i proszek do pieczenia przesiej do miski z masą jajeczną i zmiksuj całość do powstania jednolitej gotowe ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu poukładaj owoce i posyp je w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 min, do suchego patyczka.
Przepis na ciasto na maślance z jabłkami krok po kroku. Do miski wbij jajka i utrzyj je razem z cukrem. Następnie wlej maślankę, olej oraz cukier. Wszystko razem wymieszaj przy pomocy miksera. Następnie przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ponownie zamieszaj mikserem. Gotową masę przelać na blaszkę wyłożoną papierem do
… puszysty, lekki, a jednocześnie odpowiednio wilgotny, z chrupiącą kruszonką na wierzchu i soczystymi owocami w środku… W zależności od pory roku możemy użyć do niego dowolne owoce sezonowe, ale ciasto świetnie sprawdza się również z owocami mrożonymi, więc w zasadzie o każdej porze roku możemy cieszyć się pachnącym ciastem z owocami lata :) Jest to ciasto z tych najprostszych, a zarazem najlepszych i bezproblemowych – w zasadzie wystarczy wymieszać wszystkie składniki i gotowe, zawsze się udaje, pięknie wyrasta i wszystkim smakuje. Do złudzenia przypomina ciasto drożdżowe, choć z drożdżowym nie ma nic wspólnego, grunt że jest pyszne i powiem Wam jeszcze tak na zakończenie, że jest to najlepsze ciasto z owocami, jakie dotąd miałam okazję skosztować! Przepis pochodzi z forum CinCin, ale obiegł już chyba wszystkie blogi wkoło – aż dziwne, że dotąd na niego nie trafiłam, ale zaległości nadrobiłam – w ciągu ostatniego tygodnia upiekłam je 2 razy, z malinami i z truskawkami – oba były genialne i znikały w błyskawicznym tempie jeszcze na ciepło, dlatego bardzo je polecam… smacznego :) Składniki: Ciasto: - 1 szklanka maślanki (lub jogurtu naturalnego) - 2,5 szklanki mąki pszennej - 3 łyżeczki proszku do pieczenia (1 małe opakowanie – 15 g.) - 1 pełna szklanka cukru - 1 cukier waniliowy (1 duże opakowanie – 30 g.) - 3 jajka - 1/2 szklanki oleju Dodatkowo: - ulubione owoce – świeże lub mrożone Kruszonka: - 180 g. mąki pszennej - 100 g. rozpuszczonego masła - 140 g. cukru - 1 mały cukier waniliowy (15g.) Przygotowanie: Ciasto: Prościej być nie może: wszystkie składniki wkładamy do garnka i przez krótką chwilę ubijamy je mikserem, aż wszystkie składniki się dokładnie połączą (można wymieszać wszystkie składniki również łyżką, ale wygodniej jest mikserem, ponieważ masa jest dość gęsta). Gotową masę przelewamy do blaszki o wymiarach 25 x 35 cm. (u mnie tortownica 26 cm.) wyłożonej papierem do pieczenia, na ciasto układamy w małych odstępach owoce (jeśli używamy owoce mrożone nie rozmrażamy ich wcześniej, układamy owoce zamrożone lekko obtoczone w mące ziemniaczanej), a na wierzch posypujemy kruszonkę. Gotowe ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy ok. 35 minut. Ja piekłam je dłużej, ok. 1,5 godziny w tortownicy 23 cm, ok. 1 godzinę w tortownicy 26 cm. – czas pieczenia zależy od wymiaru blaszki jaką użyjemy, ale generalnie zawsze pieczemy ciasto do tzw. suchego patyczka i na pewno się uda :) Jeśli wierzch zacznie się za szybko przyrumieniać można w trakcie pieczenia przykryć wierzch ciasta folią aluminiową. Kruszonka: W małej misce łączymy mąkę, cukier i cukier waniliowy, dodajemy do nich rozpuszczone masło i ugniatamy wszystkie składniki razem, aż powstanie nam kruszonka.
Racuchy na maślance to przepis na śniadanie lub słodki podwieczorek. Przepis jest zaskakująco prosty, a składniki potrzebne do jego wykonania ogólnodostępne i tanie. Maślanka sprawi, że racuchy będą delikatne i puszyste, a do ich przygotowania nie są potrzebne drożdże. Idealnie smakują podane z cukrem pudrem lub konfiturą.
Wyśmienite, lekkie, kruche i kremowe ciasto składające się z warstwy ciasta kruchego i zapieczonej na nim warstwy truskawkowej, kremu na bazie mascarpone oraz bezy. Na jednym kawałku z pewnością nie poprzestaniesz. To ciasto z truskawkami jest przepyszne!300 g mąki pszennej tortowej180 g zimnego masła4 żółtka4 łyżki cukru pudruszczypta soliCiasto z truskawkami, kremem i bezą - składniki na warstwę truskawkową:1 kg truskawek4 łyżki mąki ziemniaczanej4 łyżki cukruCiasto z truskawkami, kremem i bezą - składniki na bezę:5 białek z jajek rozmiar M1 szklanka cukru1 łyżeczka soku z cytryny2 łyżeczki mąki ziemniaczanejszczypta soliCiasto z truskawkami, kremem i bezą - składniki na krem:500 g mascarpone250 ml śmietany kremówki 30%4 łyżki cukru pudruCiasto z truskawkami, kremem i bezą - przepis:W pierwszej kolejności przygotuj ciasto. Do miski wsyp mąkę, dodaj pokrojone na mniejsze kawałki masło, żółtka i cukier puder. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż na 30 minut do lodówki. Przygotuj warstwę z truskawkami. Truskawki pokrój na dość małe kawałki. Truskawki wymieszaj z mąką ziemniaczaną i do pieczenia o wymiarach 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia. Dno formy formy wylep przygotowanym ciastem. Nakłuj widelcem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz przez 15 minut. Po upływie tego czasu na kruche ciasto wyłóż nadzienie truskawkowe i piecz przez kolejne 15 minut. Pozostaw do całkowitego bezę. Białka zmiksuj ze szczyptą soli na sztywną pianę. Cały czas miksując, kolejno dodawaj po łyżce cukru. Miksuj do czasu uzyskania gęstej i lśniącej masy. Pod koniec miksowania dodaj sok z cytryny i przesianą mąkę ziemniaczaną. Identyczną blaszkę, w której piekłeś ciasto kruche, wyłóż papierem do pieczenia. Do formy przełóż masę na bezę. Formę wstaw do piekarnika nagrzanego do 130 stopni Celsjusza i od razu zmniejsz temperaturę do 110 stopni Celsjusza. Bezę piecz przez 1,5 godziny. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika i pozostaw w nim bezę do całkowitego ostudzenia. Przygotuj krem. Mascarpone ubij ze śmietaną kremówką na sztywny, gęsty krem. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Złóż ciasto. Krem wyłóż na upieczone ciasto z truskawkami, wyrównaj. Na wierzchu ułóż bezę. Ciasto wstaw na kilka godzin do lodówki.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni - ja piekłam w 160 przy termoobiegu. Wyjąć blachę z lodówki i wyłożyć na ciasto budyń. Następnie wysypać borówki, a na koniec zetrzeć na nie kawałek ciasta, którym był w zamrażalniku. Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 50-60 minut (lub nawet trochę krócej/dłużej w zależności Ciasto na maślance z rabarbarem i kruszonką – Domowe wypieki Justyny i Doroty Dorota Ostatnio często sięgam po tradycyjne, proste, smaczne, przywołujące smak dzieciństwa przepisy. Z tym okresem kojarzy mi się właśnie ciasto ucierane z kruszonką. Chociaż staram się jak mogę, to pewnie nigdy nie powtórzę smaku jaki osiągała nasza babcia. Nawet mając w posiadaniu Jej przepis. Tym razem postawiłam na wersję z rabarbarem, ale świetnie sprawdzą się inne owoce np.: truskawki, maliny, ananas, czy tez brzoskwinie z puszki (Tak! Wiem, że rabarbar to warzywo). Najważniejsze w tym przepisie jest to, aby składniki były w temperaturze pokojowej. To klucz do sukcesu. Najlepiej maślankę oraz jajka wyjąć dzień wcześniej z lodówki. Ciasto jest o tyle genialne, że wystarczy połączyć składniki mokre i suche, niekoniecznie mikserem. W ten prosty sposób uzyskacie pyszne, puszyste i lekkie ciasto ucierane. Koniecznie dajcie znać jak wyszło! CO KUPIĆ? Ciasto: 500 g mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 220 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie) 250 ml maślanki (o temperaturze pokojowej) 125 ml oleju roślinnego 3 jajka (o temperaturze pokojowej) Kruszonka: 170 g mąki pszennej 140 g cukru 100 g masła (zimnego) Dodatkowo: ok. 600 g rabarbaru 1 łyżka brązowego cukru (opcjonalnie) JAK PRZYGOTOWAĆ Rabarbar umyj, osusz, odetnij liście i pokrój łodygi na ok. 1 cm kawałki. Przesyp do miski, dodaj cukier i wymieszaj. Ciasto: Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C, funkcja grzania góra-dół (bez termoobiegu). Więcej o funkcjach piekarnika możesz przeczytać TUTAJ. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przygotuj dwie miski. W pierwszej wymieszaj rózgą kuchenną mokre składniki : maślankę, olej i jajka. Do drugiej miski przesiej składniki suche: mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Dodaj cukier i wymieszaj. Do składników suchych wlej mokre i mieszaj krótko do połączenia. Ciasto wyłóż na spód formy. Na wierzchu rozłóż równomiernie rabarbar i posyp kruszonką. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 45 – 50 minut do suchego patyczka. Kruszonka: W misce umieść składniki kruszonki: mąkę, cukier oraz pokrojone na małe kawałeczki masło. Rozcieraj palcami łącząc masło z mąką i cukrem, aż powstaną drobne okruszki ciasta. Kruszonką możesz zrobić także w malakserze miksując wszystko do momentu, aż powstaną okruchy. WIĘCEJ PRZEPISÓW Z RABARBAREM ZNAJDZIESZ TUTAJ! Udostępnij: Drukuj: NAPISZ KOMENTARZ POLECANE PRZEPISY Newsletter Otrzymuj nasze przepisy na maila! ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2! Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach. Obiecujemy, że będzie smacznie! Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM! O NAS Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną. #siostrypszczolki Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja

Formę o wymiarach 30cm x 20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną połowę ciasta zetrzeć na tarce na dużych oczkach do formy, lekko docisnąć. Drugą połowę ciasta włożyć do lodówki na czas przygotowywania budyniu. Ciasto w formie podziurkować widelcem, ułożyć kawałki rabarbaru. Następnie przygotować budyń używając 750

Ciasto wyszło idealne, wilgotne, pyszne. Wzięłam je na imprezę i wszyscy byli zachwyceni. Ten przepis jest genialny! Hit tego lata. Mega szybkie. Maślankę zastąpiłam jogurtem naturalnym w połączeniu z kefirem. Pięknie wyrosło, po przekrojeniu wspaniałe, puszyste, wszystko ok. I bardzo dobre :-) Super ciasto, pyszne, wilgotne, puszyste. Robiłam z malinami i borówką, ale będę powtarzać z innymi sezonowymi owocami. Robi się ekspresowo i bez wysiłku. Zrobiłam z truskawkami (kefir + zsiadłe mleko), wyszło pyszne :-) Banalne w przygotowaniu. Przygotowanie bardzo szybkie, ciasto rośnie jak oszalałe. W smaku bardzo dobre lekkie, rozpływające się w ustach, fajnego posmaku dodaje chrupiąca kruszonka... pierwsza klasa! Genialnie proste i szybkie ciasto!!! Uwielbiam takie przepisy. Piekłam już z kefirem i wiśniami czyli dość ciężkimi owocami, a urosło ładnie. Pyszne ciasto, wyrosło duże. U mnie z zsiadłym mlekiem, malinami i ze śliwkami. Przepis bardzo łatwy. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (71 głosów) Ciasto maślankowe z kruszonką oraz owocami - malinami i borówkami. Dodatek maślanki sprawia, że ciasto jest odpowiednio wilgotne i nie trzeba już wówczas dodawać za niego dużo tłuszczu (tylko pół szklanki oleju). Bardzo łatwe do zrobienia, ale wymaga staranności w przygotowaniu. Aby nie wyszedł nam zakalec trzeba pamiętać o tym aby składniki (jajka i maślanka) nie były zimne. Składniki suche łączymy z mokrymi krótko i delikatnie, do pierwszego połączenia się składników. Pamiętajmy też aby nie otwierać piekarnika przed upływem 45 minut pieczenia. 071 kwestiasmaku Ciasto maślankowe z owocami i kruszonką Puszyste ciasto maślankowe z owocami sezonowymi (np. maliny i borówki) Szybkie ciasto Agrest Czarna porzeczka Czerwona porzeczka Jagody Jeżyny Maliny Wiśnie Ciasta Ciasta z owocami Składników nie trzeba ubijać, wystarczy delikatnie połączyć suche i mokre składniki. Składniki Składniki suche 3 szklanki mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 op. cukru wanilinowego Składniki mokre 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oleju roślinnego 3 jajka Kruszonka 1 szklanka mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 100 g masła (zimnego) Oraz 2 szklanki sezonowych owoców (np. malin, borówek, truskawek, jagód, wiśni) cukier puder Przygotowanie Maślankę i jajka wyjąć wcześniej z lodówki i ocieplić w temp. pokojowej. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. W jednej misce dokładnie wymieszać łyżką suche składniki: przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy. Odstawić. W drugiej misce wymieszać trzepaczką rózgową mokre składniki: maślankę, olej oraz jajka. W kolejnej misce umieścić składniki kruszonki: mąkę, cukier oraz pokrojone na małe kawałeczki masło. Rozcierać palcami składniki łącząc masło z mąką i cukrem, aż powstaną drobne okruszki ciasta. Do mokrych składników wsypać suche i krótko oraz wolno wymieszać łyżką, tylko do połączenia się składników. Wyłożyć do formy, na wierzch wyłożyć owoce i posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 50 minut do suchego patyczka. Nie otwierać piekarnika przed upływem 45 minut, chyba, że ciasto pieczemy w znacznie większej formie, wówczas może być gotowe trochę wcześniej. 1. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do masy dodać maślankę, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto nakładać łyżką na rozgrzany olej i smażyć placuszki na rumiano z
Newsletter Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach Wyrażam zgodę na przetwarzanie podanych powyżej danych w celu otrzymywania newslettera. Nie bój się, nie mam zamiaru rozsyłać spamu. Będę kontaktował się z tobą wyłącznie w związku blogiem. W każdej chwili będziesz mógł wycofać udzielone zgody odznaczajac pole na stronie polityki prywatnosci.
143yioc.
  • 6nfurtni2b.pages.dev/1
  • 6nfurtni2b.pages.dev/1
  • ciasto na maślance z budyniem